随着社会的发展和人民生活水平不断提高，用冰的行业越来越广，对冰的质量要求越来越高。片冰机已广泛应用水于产、食品、超市、乳品、医药、化学、蔬菜保鲜运输、海洋捕捞等行业。对制冰机的“高性能”、“低故障率”、 “卫生性”等要求越来越迫切。针对以上要求，广州冰泉新研制的片冰机，与传统类型的冰砖以及雪花冰相比，具有如下优势：冰片干燥，不易结块，流动性好，卫生，而且冰块与保险品接触面积大，不易损伤保鲜品等，在很多行业中是取代其他类型冰块的首选产品。

广州冰泉BF系列片冰机性能特点

l 制冰效率高，冷量损失小。自动片冰机采用最新式的立式内螺旋冰刀蒸发器，制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰，结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸发器表面得到了充分利用，提高了制冰机的工作效率。

l 冰片质量好，干燥不粘结。自动片冰机的立式蒸发器制取的冰片厚度为1-2毫米厚的干燥不规则鳞片状冰，冰片干燥不粘结，流动性好。

l 结构简单，占地面积小。BF系列片冰机有淡水型，海水型，自带冷源，用户自配冷源，带冰库等多种系列。日产量由500kg/24小时---30000kg/24小时等多种规格。用户可根据使用场合，使用水质的不同来选择合适的机型。相比传统制冰机，具有占地面积小，运营成本低廉的特点（无需人工脱冰取冰）。